Yiyecek & İçecek

Hurmanın Faydaları

Hurma,palmiyegiller familyasından yaprakları dekoratif olan yenilebilen bir palmiye türüdür.Palmiye türü bitkiler çöl ikliminde yetişirler sıcak ve güneşi severler soğuktan hiç hoşlanmazlar.Hurma Türkiye’de Akdeniz ikliminin olduğu bölgelerde yetişir.Hurmanın büyümesi için çok ciddi şekilde gübreye ihtiyacı vardır.Azot, demir, fosfor, potasyum gibi maddeler ve bol miktarda magnezyum,çinko ihtiyacı vardır.Yurtdışından kontrolsüz olarak yapılan hurma ithalatı kırmızı palmiye böceği gibi birçok zararlı hastalıkların yayılmasını beraberinde getirmiştir.Hurma ağaçlarının sürekli gözetimde olması gerekir aksi taktirde bu böcekler hurma ağaçları için ölümcüldür.Hastalıklı hurma ağaçlarının yurdışından kontrolsüz ithal edilmesi sadece hurma ağaçlarının değil Türkiye’de bulunan tüm palmiye türlerinin yok olmasına sebep olabilir.

Faydaları

Hurma besleyici değeri çok yüksek bir besin kaynağıdır.Özellikle içerisinde B9 (Folik asit) ve proteinleri içinde barındırır.İçinde ayrıca kalsiyum, fosfor, demir, magnezyum, sodyum mineralleri ve meyve şekeri açısından çok zengin bir besindir.

  • Vücuttaki tüm yorgunluğu almaya yardım eder,enerji ve kuvvet verir.
  • Kansızlığa iyi gelir kan yapıcıdır.
  • Karaciğere iyi gelir.
  • Böbrek yetmezliğine ve ülsere faydalıdır.
  • Sindirim sistemini ve boşaltım sistemini temizler.
  • Stresi ve gerginliği alır,hafıza kaybına mani olur.
  • Yaşlanmayı geciktirir ve kemiklerin gelişimine yardımcı olur.